REWORT CRYSTAL METHOD пиво светлое “ГОЗЕ” (КРИСТАЛ МЕТОД) 0,5

В этом смелом эксперименте мы решили освежить традиционный рецепт в современном духе. Для этого мы взяли гозе, приготовленный по всем лейпцигским канонам с использованием кристаллов соли и кориандра, и добавили основательную порцию американского хмеля на сухом охмелении. Хмель мы, кстати, по такому случаю выбрали особенный – еще не популярный Denali, среди характеристик которого часто используют слово "spicy". Выбором мы довольны – получилось пиво с хорошим балансом и оригинальным взаимодополняющим переплетением вкусовых и ароматических оттенков.